多春鱼，因其雌鱼腹中常年充满鱼籽而得名，在生物学分类上属于动物界、脊索动物门、辐鳍鱼纲、胡瓜鱼目、胡瓜鱼科、胡瓜鱼属鱼类，学名胡瓜鱼，还被称作毛鳞鱼、池沼公鱼、黄瓜鱼等，具有较高的食用价值与经济价值。这种鱼广泛分布于北大西洋和西太平洋沿岸，在国外，俄罗斯、日本、加拿大、挪威等地是多春鱼的主产地。那么在中国，多春鱼的产地又在哪里呢？
从整体分布来看，在中国，多春鱼从黑龙江、图们江下游一直到台湾沿海都有踪迹。不过，由于过往乱捕滥杀等原因，致使多春鱼数量锐减，当前国内市场上供应的多春鱼，大部分是从加拿大、挪威等地捕捞而来的。即便如此，国内仍有一些地区产出多春鱼。
东北地区的黑龙江省，其境内的黑龙江流域便是多春鱼的产地之一。黑龙江水质清澈，水温适宜，为多春鱼的生长提供了良好的自然条件。多春鱼平时生活在海里，成鱼会在春天洄游到海边河口处产卵，黑龙江下游与海相通的河口区域，便成为多春鱼产卵的理想场所之一。每年3-5月，多春鱼会来到这里繁衍后代，鱼卵在10-20天以后孵化。在第一个夏季结束的时候，当年幼鱼的体长可以达到3-4厘米，重10-30克，幼鱼大约2年后长成成鱼。尽管东北地区气候相对寒冷，但黑龙江的特殊地理环境使得多春鱼能够在此繁衍生息。然而，由于过度捕捞的影响，黑龙江流域的多春鱼产量已大不如前。
南方地区也是多春鱼的重要产地。像广东、福建等省份，气候温暖湿润，水资源极为丰富，为多春鱼的生长繁殖创造了得天独厚的条件。以广东为例，珠江三角洲地区土地肥沃，气候温暖潮湿，水利系统发达，并且养殖技术先进，这里拥有大量的多春鱼养殖场所。在珠江口等水域，多春鱼养殖形成了一定的规模。温暖的气候使得多春鱼在南方地区的生长周期可能相对更短，生长速度更快，有助于提高产量。同时，南方地区靠近海洋，便于获取多春鱼的天然苗种，也有利于产品的运输和销售，能够快速将新鲜的多春鱼供应到全国各地的市场。
长江流域同样是中国多春鱼的主要产地之一。长江水质优良，气候温和，湖北、安徽、江苏等地的水域面积广阔，非常适宜多春鱼生长繁殖。例如，在湖北的一些湖泊和长江支流，多春鱼的养殖产业发展良好。这些地区凭借着长江丰富的水资源和适宜的气候条件，成为众多多春鱼养殖基地的所在地。长江流域丰富的水生生物资源，也为多春鱼提供了充足的食物来源，有利于多春鱼的健康生长，产出的多春鱼品质优良，口感鲜美。
除了上述地区，西南地区的云南、贵州等省份，因气候温和湿润，水域资源丰富，也成为多春鱼的产区。在云南省的滇池湖区，多春鱼的养殖规模较大。滇池水质相对较好，湖内生态系统较为稳定，为多春鱼提供了适宜的生存环境。在这里养殖的多春鱼，不仅供应本地市场，还销往周边地区。
中国的多春鱼产地分布较为广泛，从东北到南方，再到长江流域和西南地区，都有适合多春鱼生长的环境。不同地区凭借各自独特的地理、气候和资源优势，为多春鱼的养殖和繁衍提供了条件。尽管目前国内市场上多春鱼以进口为主，但国内产地的多春鱼也在丰富着市场供应，并且随着养殖技术的不断发展和资源保护意识的提高，国内多春鱼产业有望迎来更好的发展前景。
